Chokladens historia

Det är Mayafolket vi ska tacka för chokladen, det var de första som började odla kakaon under ordnade former. Kakaon användes både som betalningsmedel och som dryck, drycken kallades "xocolatl" och det är där ur vårt ord "choklad" härstammar.

Enligt vissa betyder "xocolatl" - bittert vatten, och andra tolkar det som ljudet från den pinne man rör och skummar upp chokladdrycken med - "xocolatl xocolatl xocolatl"

Sök recept


Chokladrecept