Enkel Kladdkaka

Ingredienser

  • 4 msk Kakao
  • 0,5 krm Salt
  • 100 gram Smör eller margarin
  • 3 dl Strösocker
  • 1,5 tsk Vaniljsocker
  • 2,5 dl Vetemjöl
  • 2 st Ägg

Gör så här
Börja med att smörj och bröa en form med löstagbar kant (ca 21 cm i diameter). Smält smöret på låg värme. Vispa samman ägg och socker posigt och tillsätt sedan smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ned blandningen i äggsmeten. Rör försiktigt sönder eventuella klumpar. Häll smeten i formen och grädda i 10-20 minuter (lite beroende på hur kladdig kaka du vill ha) i 200 grader.

Lämna en kommentar