Kardemummakaka med rabarber och vit choklad

Portioner: 10

Ingredienser

  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk kardemumma
  • 1,5 dl mjölk
  • 150 gram rabarber
  • 150 gram smör, smält
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vanillinsocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 100 gram vit choklad
  • 2 st ägg

Gör så här
Blanda alla torra ingredienser och vispa ner smör, mjölk och ägg. Tärna rabarbern och vänd i lite socker. Rör ner rabarbern och den hackade vita chokladen i smeten. Smörj en springform med smör, häll i lite ströbröd och häll därefter i smeten i formen. Grädda kakan i ugn på 175 grader i ca 45 minuter.

Lämna en kommentar